Que es bueno para el cerebro, la memoria y la concentración

24 Jun

Hoy intentamos un tema que no deberíamos ignorar, y sucede que algunas veces nos olvidamos que un órgano de esencial consideración en nuestros cuerpos: el cerebro. Pero ¿De qué y cómo se alimenta el cerebro? ¿Podemos vitaminarlo o nutrirlo naturalmente? ¿Hay alguna dieta para ponerlo próximo?

Entonces toma nota porque en este texto te ofrecemos unas claves en general que no puedes perderte y te desvelamos diez comestibles buenos para el cerebro que te van a ayudar a cuidarlo. La nutrición es parte primordial para impedir patologías que afectan al cerebro.

Alimentos de origen animal Leguminosas y alimentos de origen animal

Aspectos esenciales de la nutrición cerebral

El cerebro humano representa cerca del 2% de nuestro peso del cuerpo. Y no obstante, requiere acaparar precisamente un 20% de la energía que usamos para trabajar de manera impecable.

Su demanda de glucosa es muy elevada, para lo cual requiere acaparar hasta el 50% de la energía extraída de los carbohidratos que consumimos todos los días. Los ácidos grasos Omega 3, la vitamina B, C y E, los antioxidantes, los flavonoides, la colina y el triptófano, etc, son elementos que impulsan y benefician el desempeño cerebral.

De esta forma como la producción de neurotransmisores. Y sucede que los neurotransmisores son los responsables de pasar la información de una neurona a otra por lo cual en ellos reside enorme consideración, influyendo además paralelamente, de forma positiva en las habilidades cognitivas.

El cerebro de qué se alimenta

Ácidos grasos Omega 3

Los ácidos grasos Omega 3 están entre los más populares en el momento de batallar las anomalías de la salud neurodegenerativas y hacer mejor además la memoria.

Logramos hallar estos ácidos grasos beneficiosos en comestibles como los pescados azules, algunos frutos secos, como las nueces y semillas como son el lino y la chía.

Tiamina o Vitamina B1

Las vitaminas del grupo B son muy indispensables para una adecuada salud y desempeño del cerebro. Tener déficit notorio de esta vitamina puede ocasionar etc, trastorno de Korsakoff, un trastorno de la memoria y el estudio recurrente en la gente que consume alcohol de manera reiterada.

Algunos comestibles que tienen dentro esta vitamina, B1, además llamada tiamina, son las chuletas de cerdo, los pistachos, las pipas de girasol…

Vitamina B9 (o ácido fólico)

La vitamina B9 es considerable porque participa en la síntesis de aminoácidos y en la formación del tejido nervioso.

Tener déficit de esta, de esta forma como de otras vitaminas del grupo B, se relaciona con inconvenientes de un optimo desarrolo en menores.

Algunos comestibles que tienen dentro esta vitamina B9 son las verduras de hoja verde como las espinacas, legumbres como las lentejas.

Vitamina C

Es en el cerebro donde logramos hallar la concentración más alta de esta vitamina fundamental, exactamente en la glándula pituitaria.

Su consideración reside en que trabaja protegiendo al cerebro contra el estrés oxidativo. La vitamina C tenemos la posibilidad de hallarla en comestibles como limones naranjas, o el pimiento rojo.

Antioxidantes

Los antioxidantes son además necesarios para combatir contra el daño oxidativo celular del cerebro.

Ralentizando de esta forma procesos degenerativos propios del envejecimiento además de varias anomalías de la salud mentales.

Flavonóides

Estudiosos franceses descubrieron que la gente que comen una aceptable proporción de flavonoides por medio de los comestibles, frutas y verduras, reducen el deterioro cerebral asociado al envejecimiento.

Otro fundamento de peso para ofrecer prioridad a frutas y verduras en nuestras canasta basica.

Calcio

El calcio es un mineral primordial para el desempeño óptimo del cerebro ya que desempeña un papel personaje principal como mensajero de las células nerviosas.

Actúa además como regulador de la neurotransmisión y controla la excitabilidad nerviosa. Tener déficit de calcio es complicado ya que el organismo tiene una enorme reserva en los huesos, sin embargo no es conveniente dejarlo de lado dado que su cantidad puede verse afectada por causantes externos como pudiera ser el consumo de algunos medicamentos.

Los comestibles con calcio más populares son los lácteos, además hay calcio de origen vegetal en las reconocidas espinacas que comía Popeye o en las semillas de sésamo. Magnesio Este mineral, el magnesio, es considerable para la transformación de muchas vitaminas B en su forma activa, progresando la memoria de trabajo y la memoria a la larga.

Además, la estabilidad entre los escenarios de calcio y magnesio impide la excitabilidad del sistema nervioso.

Tener déficit de alguno de ellos puede conducir a inconvenientes neurológicos muy serios. Por eso afirma tu ingesta con comestibles ricos en magnesio como son las semillas de calabaza o el cacao en polvo.

Colina

La yema de huevo tiene dentro colina, un nutriente que además forma parte al grupo de las vitaminas B y que hace más fuerte la conexión nerviosa de las neuronas.

Según algunos estudios el incremento de la ingesta dietética de colina puede ocasionar un mejor desempeño en el área cognitiva del cerebro y protegería además de este mismo modo contra la falta de memoria.

Triptófano

El triptófano pertenece a los 8 aminoácidos fundamentales de la dieta humana. Nos encontramos frente el percusor metabólico de la serotonina, de la melatonina y de la niacina.

Los escenarios de triptófano superiores en el cerebro desencadenan un incremento de la liberación de la hormona de la serotonina, hormona que es de enorme consideración y juega un papel esencial en la regulación del estado de arrojo, de la ansiedad, del apetito y del sueño.

10 alimentos recomendados para el cerebro que te van a ayudar a cuidarlo

Observemos en este momento la lista de alimientos saludables para el cerebro:

Pescado azul:

El atún, el bonito, el pez espada, la caballa, las sardinas, las anchoas o el salmón son varios de los pescados azules que deberían conformar parte de la dieta día tras día para hacer mejor el desempeño del cerebro por medio de su contenido elevado en ácidos grasos Omega 3.

Más allá de que, ten en cuenta que los pescados azules considerables como tienen la posibilidad de ser el pez espada o el atún no es aconsejable consumirlos todos los días gracias a su enorme concentración en metales pesados.

Aceite de oliva virgen extra

En la actualidad hay estudios que descubrieron que es un ingrediente primordial para el buen desempeño del cerebro, tanto para cuidarlo del deterioro cognitivo, como para sostener en buen estado sus conexiones neuronales.

Avena: el cereal más sano

Este alimento no tiene que faltar en nuestra lista. Nos encontramos frente un óptimo equilibrante de nuestro sistema nervioso, además de tener vitamina B1, tiene características que benefician la concentración y desempeño intelectual.

Por si eso fuera poco además tiene características ansiolíticas y es especial para lidiar con el estrés.

Brócoli: una verdura poderosa

Esta verdura es de los favoritos de la lista y sucede que nos encontramos frente un súper alimento de los pies a la cabeza.

Al máximo de antioxidantes que nos aportan folatos, ácido fólico, para entre otras cosas, la memoria.

Frutos rojos: frutas a la ayuda de las neuronas

Frutas muy nutritivas que tienen dentro un fuerte antioxidante. moras , arándanos, , grosellas, fresas, son fuente de polifenoles, escenciales para lidiar con el estrés oxidativo.

Cacao negro: lo delicioso también te ayuda


Se cree que tomar una onza de más del 70% de cacao es un óptimo aliado en la producción de endorfinas progresando nuestro estado animico.

Y sucede que no hay nada que no cure un rico chocolate ¿verdad? Además nos encontramos frente un enorme antioxidante que tiene dentro además vitamina del grupo B, hierro, potasio, calcio y magnesio.  

Té verde: Protegiendo tu mente y cuerpo

Tomado en infusión es un té natural bajo en cafeína y con un enorme contenido en antioxidantes. Además trabaja contra el nerviosismo y se le atribuyen poderes ansiolíticos puesto que nos da dopamina, una sustancia fundamental para el cerebro que asisten a relajarnos más de forma sencilla.

Huevos: Excelente para potenciar la memoria

Gracias como leímos arriba tienes altas propiedades en colina, correspondiente a las vitaminas del grupo B, el huevo puede mejorar la atención y la memoria a la larga.

Nueces: el fruto seco para la mente

Gracias a su contenido elevado en fósforo, las nueces se convierten en los frutos secos más efectivos si pensamos en desempeño intelectual. Son geniales para nuestra memoria.

Cúrcuma

Este polvo dorado mágico que tantas maravillas nos da. Se demostró que tiene la capacidad de aumentar la memoria y alentar la producción de novedosas células cerebrales.

Además se han encontrado con que puede contribuir a recobrar la funcionalidad del cerebro en patologías neurodegenerativas, como las embolias y el Alzheimer.

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